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湖南湖南上海厂家直销L-丙氨酸

湖南湖南上海厂家直销L-丙氨酸
更新时间:2016-08-16
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供应分类:广东原材料 > 广州化工
发布企业:广州市卡芬生物科技有限公司
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详细介绍

L-丙氨酸 

中文名:L-丙氨酸

分子式:C3H7NO2

分子量:89.09

CAS号:56-41-7

质量标准:AJI97 FCCV USP30

比旋光度:+13.7°-+15.1°

透光率%:≥98.0

氯化物%:≤0.05

铁盐mg/kg:≤30

干燥失重:≤0.20

灼烧残渣:≤0.15

重金属:≤15

砷盐:≤1.5

性状:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。化学性能稳定。易溶于水(17%,25℃),微溶于乙醇(80%冷酒精中0.2%),不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5-7.0。

用途:营养增补剂,调味增香剂。

应用:能改善甜感,增强甜感醇厚度,改进酸感调味效果,广泛用于调味品。

质量标准:USP20版

酸度(pH):5.5-7.0

用途:L-丙氨酸在医药上主要是合成VB6、氨基丙醇的重要原料,是组成复合氨基酸注射液和口服液的原料。

在食品上广泛添加于化学调味品、饮料、有机酸、酒类及腌制品中,作为一种重要的添加剂,同时具有增鲜保鲜的作用。包装:25Kg牛皮纸袋,亦可随客户要求。

 

工艺:以延胡索酸为原料, 先与NH3在天冬氨酸的作用下转化成L-天冬氨酸, 然后和上述酶法一样, 在固定德阿昆哈假单胞菌的β-脱羧酶作用下脱羧, 即得L-丙氨酸

 

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。 

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

保质期:两年。

 

食品级  粉状 白色 25KG/牛皮袋 

参考价:28元/kg

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