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湖南湖南上海厂家直销柠檬酸铁铵
更新时间:2016-08-16
产品型号:18872220755
产品品牌:南箭
产品分类:广东原材料 > 广州化工
发布企业:广州市卡芬生物科技有限公司
发布 IP:221.232.*.*
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柠檬酸铁铵
中文名称: 柠檬酸铁铵
中文同义词: 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁(III)铵盐;枸橼酸铁铵;枸椽酸铁铵;柠檬酸铁铵;枸橼酸铁铵(棕色);柠檬酸铁铵,绿色;柠檬酸胺铁;枸椽酸铁铵(棕色)
CAS号: 1185-57-5
分子式: C12H22FeN3O14
分子量: 488.16
EINECS号: 214-686-6
储存条件 Store at RT.
form powder
水溶解性 1200 g/L (20 ºC)
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,4017
化学性质 由铁、氨和柠檬酸组成的结构不明的络盐。因制造条件不同,具有各种组成,通常由16.5%~18.5%铁;约9%氨和65%柠檬酸组成。棕色、红棕色或酱红色透明薄鳞片或颗粒,或棕黄色粉末。无臭或稍带氨臭和温和的铁金属味。空气中易潮解,受光照影响(水解)。易生霉。极易溶于水(1g/0.5m1),水溶液近中性,不溶于乙醇和乙醚。5%水溶液的Ph值约5.0~8.0。
用途 营养增补剂。铁质强化剂,抗贫血用铁剂(每次口服1~2g)。可添加于饼干、奶粉。不适宜用于不宜着色的食品。
用途 柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为4000~8000mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为400~800mg/kg;在谷类及其制品中为160~330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。
用途 用于照相业、制药工业
用途 细菌培养基,测铝,照相,蓝印,补血等。
用途 棕色品用作补血药,以治疗缺铁性贫血;可作为食品添加剂,按日本《食品添加物公定书》规定,含铁量为16.5%-21.2%。棕色品和绿色品都是化学敏感物质,绿色品较棕色品更易感光。涂有绿色柠檬酸铁铵和赤血盐的纸称为蓝色晒图纸。在曝光时,柠檬酸盐内的三价铁原为二价,遇水即产生腾氏蓝,故受光部分变为蓝,不受光部分仍为白色,可得蓝底白线图样。
含量17% 粉状 红棕 25kg/纸板桶
参考价:46元/kg
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