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湖北厂家直销现货还原型谷胱甘肽

湖北厂家直销现货还原型谷胱甘肽
产品价格:价格电询
更新时间:2017-07-08
产品型号:18872220763
产品品牌:南箭
产品分类:广东原材料 > 广州化工
发布企业:广州市卡芬生物科技有限公司
发布 IP:221.232.*.*
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详细介绍

还原型谷胱甘肽

中文名称: 谷胱甘肽

中文同义词: 谷胱甘肽;L-谷胱苷肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;还原型谷胱甘肽;谷胱甘肽(还原型);L-谷胱甘肽;L谷胱甘肽;L-谷胱甘肽(还原型)

CAS号: 70-18-8

分子式: C20H32N6O12S2

分子量: 612.63

EINECS号: 200-725-4

熔点 192-195 °C (dec.)(lit.)

比旋光度 -16.5 º (c=2, H2O)

折射率 -17 ° (C=2, H2O)

储存条件 2-8°C

溶解度 H2O: 50 mg/mL

form powder

水溶解性 soluble

Merck 14,4475

BRN 1729812

食品添加剂 1、加入到面制品中,可起到还原作用。不仅使制造面包的时间缩短至原来的二分之一或三分之一,劳动条件大幅度改善,并起到食品营养的强化作用及其他功能。 

2、将其加入到酸奶和婴幼儿食品中,相当于维生素C,可起到稳定剂的作用。

3、将其拌到鱼糕中,可防止色泽加深。

4、加到肉制品和干酪等食品中,具有强化风味的效果。

 

还原型谷胱甘肽是一种小分子的肽,大量存在于生物体中,尤其是肝细胞中,有保护肝细胞膜,促进肝酶活性的作用,并与众多有毒化学物质结合起到解毒的作用。对药物中毒,酒精中毒等各种原因引起的肝脏所伤,肝硬化等疾病有很好的疗效。

用途 具有抗氧化、清除自由基、解毒、增强免疫力、延缓衰老、抗癌、抗放射线危害等功能。

用途 用  途:生化试剂、解毒药,主要用于重金属、丙烯腈、氟化物、一氧化碳及有机溶剂等中毒

 

KG 食品级 含量99% 粉状 白 25公斤/纸板桶 

参考价:1512

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